我國(guó)冷庫(kù)發(fā)展的智能化趨勢(shì)明顯
冷庫(kù)是冷鏈的重要節(jié)點(diǎn),近十年以來(lái),我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)得到了非常快的發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)限額以上各類冷庫(kù)有2萬(wàn)多座,7111萬(wàn)立方米,大約1700多萬(wàn)噸。實(shí)際上,冷庫(kù)的數(shù)量、容積、承載重量均超過(guò)現(xiàn)有統(tǒng)計(jì)數(shù),近幾年來(lái),我國(guó)冷庫(kù)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距正在縮小。
冷庫(kù)的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)由四個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成:建庫(kù)、造市、用庫(kù)、管庫(kù),這是一個(gè)相互聯(lián)系共同發(fā)展的關(guān)系。所謂建庫(kù)包括設(shè)計(jì)、選址等內(nèi)容,造市包括宣傳、廣告、招商等活動(dòng),用庫(kù)包括采用什么模式來(lái)運(yùn)營(yíng),包括主體、對(duì)象、客體、模式等,管庫(kù)主要指冷庫(kù)的內(nèi)部管理,如水電油汽、人財(cái)物等管理。冷庫(kù)亟須結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變
目前,國(guó)內(nèi)冷庫(kù)建設(shè)的發(fā)展數(shù)量速度較快、規(guī)模較大,這是相對(duì)于我國(guó)冷庫(kù)相對(duì)需求而言的。1700多萬(wàn)噸的冷庫(kù)總規(guī)模,年均增長(zhǎng)7.94%,比政府掌握的冷庫(kù)數(shù)據(jù)增加了800萬(wàn)噸,這也是近年來(lái)“冷庫(kù)熱”的具體反應(yīng)。這里還不包括地方、企業(yè)限額以下的冷庫(kù)沒(méi)有包括進(jìn)來(lái)。